Bäckermeister:in – Backstubenleiter:in gesucht für Bäckerei Schmidt in Karlsruhe
– mit Herz, Handwerk und Verantwortung –
Start: ab Anfang Februar 2026
Backen ist für uns mehr als ein Beruf – es ist gelebte Gemeinschaft.
Als Inklusionsbäckerei stehen bei uns nicht nur beste Backwaren im Mittelpunkt, sondern vor allem die Menschen, die sie täglich mit Engagement und Freude herstellen. Wir sind eine große, familiäre Gemeinschaft, in der Zusammenhalt, Wertschätzung und echtes Handwerk zählen.
Wir suchen eine:n Bäckermeister:in / Backstubenleiter:in, die/der unsere Backstube fachlich leitet, unser inklusives Team mit Wertschätzung begleitet und Verantwortung übernimmt.
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation der Backstube
- Fachliche Anleitung und Begleitung unseres inklusiven Teams
- Sicherstellung von Qualität, Frische und handwerklichem Anspruch
- Mitgestaltung von Abläufen, Backplänen und Rezepturen
- Verantwortung für Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitsstandards
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister (m/w/d)
- Leidenschaft für traditionelles Bäckerhandwerk
- Verantwortungsbewusstsein, Geduld und Einfühlungsvermögen
- Wertschätzender Umgang mit Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten
- Freude daran, Teil einer großen Gemeinschaft zu sein
Das bieten wir Ihnen:
- Einen sinnstiftenden Arbeitsplatz mit sozialem Mehrwert
- Ein herzliches, familiäres Arbeitsumfeld
- Ein engagiertes Team, das sich gegenseitig unterstützt
- Raum für Mitgestaltung und eigene Ideen
- Faire Arbeitsbedingungen und eine langfristige Perspektive
Wenn Sie das Bäckerhandwerk lieben und sich eine Aufgabe wünschen, bei der der Mensch im Mittelpunkt steht, freuen wir uns sehr darauf, Sie kennenzulernen.
Werden Sie Teil unserer Bäckerei-Familie.
Gern können Sie uns anrufen unter:
oder eine E-Mail schreiben:
info@baeckerei-schmidt-karlsruhe.de
Oder Sie kommen gern bei uns im Ladengeschäft in der Ritterstraße 7 in Karlsruhe vorbei.
