Am 22. Mai 2024 durften wir in der Bäckerei Schmidt in Karlsruhe das ZDF Mittagsmagazin begrüßen. Das Team drehte einen Beitrag über das, was uns besonders macht.
Unsere gläserne Backstube
Ein Highlight unserer Bäckerei ist die gläserne Backstube. Hier können unsere Kund*innen live verfolgen, wie unsere Backwaren entstehen. Vom Kneten des Teigs bis zum fertigen Brot – Transparenz, die Vertrauen schafft und unseren hohen Qualitätsanspruch sichtbar macht.
Inklusion als Herzstück
Inklusion ist uns sehr wichtig. Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten bei uns Hand in Hand. So schaffen wir ein unterstützendes Arbeitsumfeld und zeigen, dass soziale Verantwortung und Qualität zusammengehören.
Besondere Zutaten
Unsere Backwaren zeichnen sich durch hochwertige Zutaten aus. Wir verwenden ungespritztes Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Sorgfalt schmeckt man in jedem Bissen.
Fazit: Ein Besuch lohnt sich
Der Beitrag des ZDF Mittagsmagazins hat unsere besonderen Werte und die Qualität unserer Backwaren gezeigt. Ein Besuch bei uns in der Bäckerei Schmidt ist immer lohnenswert. Wir freuen uns auf Sie!
Kinder und Jugend Arche Karlsruhe e. V.
Kinder und Jugend Arche Karlsruhe e. V.
Das Anliegen der Kinder und Jugend Arche Karlsruhe e.V. ist es Kindern, die in finanzieller und emotionaler Not aufwachsen Förderung und Chancengleichheit zukommen zu lassen. Mit viel Liebe und Engagement sind die ehrenamtlichen Mitarbeiter dabei den Kindern ein warmes Mittagessen, Unterstützung bei den Hausaufgaben oder ein spannendes Nachmittagsprogramm zu bieten.
Wenn Sie mehr über die Arbeit der Arche erfahren möchten, dann lesen Sie hier:
Sparschweinchen:
Sparschweinchen:
875,66 €
Sparschweinchen: 211,46 €
605,09 €
Sparschweinchen: 109,79 €
641,30 €
Sparschweinchen: 48,50 €
566,10 €
Sparschweinchen: wurde leider im Oktober gestohlen
575,29 €
662,55 €
678,17 €
Ein besonderer Tag bei uns: Das ZDF Mittagsmagazin zu Gast in der Bäckerei Schmidt
Ein besonderer Tag bei uns: Das ZDF Mittagsmagazin zu Gast in der Bäckerei Schmidt
Am 22. Mai 2024 durften wir in der Bäckerei Schmidt in Karlsruhe das ZDF Mittagsmagazin begrüßen. Das Team drehte einen Beitrag über das, was uns besonders macht.
Unsere gläserne Backstube
Ein Highlight unserer Bäckerei ist die gläserne Backstube. Hier können unsere Kund*innen live verfolgen, wie unsere Backwaren entstehen. Vom Kneten des Teigs bis zum fertigen Brot – Transparenz, die Vertrauen schafft und unseren hohen Qualitätsanspruch sichtbar macht.
Inklusion als Herzstück
Inklusion ist uns sehr wichtig. Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten bei uns Hand in Hand. So schaffen wir ein unterstützendes Arbeitsumfeld und zeigen, dass soziale Verantwortung und Qualität zusammengehören.
Besondere Zutaten
Unsere Backwaren zeichnen sich durch hochwertige Zutaten aus. Wir verwenden ungespritztes Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Sorgfalt schmeckt man in jedem Bissen.
Fazit: Ein Besuch lohnt sich
Der Beitrag des ZDF Mittagsmagazins hat unsere besonderen Werte und die Qualität unserer Backwaren gezeigt. Ein Besuch bei uns in der Bäckerei Schmidt ist immer lohnenswert. Wir freuen uns auf Sie!
Genießen Sie den Frühling mit einem köstlichen Rhabarberkuchen
Genießen Sie den Frühling mit einem köstlichen Rhabarberkuchen
Der Frühling ist da und mit ihm kommt die Saison für eines der erfrischendsten und köstlichsten Frühlingsgemüse – Rhabarber! Mit seinem markanten sauren Geschmack und der faszinierenden rosa-grünen Farbe ist Rhabarber ein vielseitiger Bestandteil in der Küche, der sowohl herzhafte als auch süße Gerichte aufpeppen kann.
Bei uns in der Backstube gibt es wieder frisch duftenden Rhabarberkuchen.
Über Rhabarber:
Rhabarber ist eine mehrjährige Pflanze, die vor allem für ihre essbaren Stängel angebaut wird. Ursprünglich aus Asien stammend, wird Rhabarber seit Jahrhunderten wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner medizinischen Eigenschaften kultiviert. Reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, ist Rhabarber nicht nur köstlich, sondern auch gesund.
Förderverein krebskranker Kinder e.V. Karlsruhe
Förderverein krebskranker Kinder e.V. Karlsruhe
Der Förderverein setzt sich aus betroffenen Eltern, professionellen Helfern und interessierten Bürgern zusammen. Gemeinsam werden verschiedene Projekte gestemmt um krebskranken Kindern und deren Familien in der schweren Zeit zur Seite zu stehen. Der Verein finanziert sich unter anderem durch Spenden und deshalb möchten wir hier mit ihrer Hilfe einen kleinen Beitrag leisten.
Für mehr Informationen über den Förderverein für krebskranke Kinder e. V. lesen Sie hier….
717,16 €
738,24 €
661,86 €
728,66 €
682,63 €
608,34 €
613,53 €
Insgesamt konnten wir so an den Förderverein für krebskranke Kinder e. V. im 2. Quartal 2019 1.903,77 € überweisen. Vielen, vielen Dank an alle, die bei dieser Aktion mitgemacht haben.
627,93 €
662,31 €
RolliKids Karlsruhe
RolliKids Karlsruhe
2023
Die Spendeneinnahmen aus dem 4. Quartal 2023 gehen an RolliKids e.V. aus Karlsruhe.
636,50 €
Sparschweinchen: 125,00 €
706,79 €
Sparschweinchen: 106,49 €
727,49 €
Sparschweinchen: 122,89 €
2021
Im 1. Quartal 2021 gingen die Spendensummen aus dem Verkauf der Mehrwertbrezel wieder an den Verein RolliKids e.V. aus Karlsruhe.
799,68 €
Vielen Dank dafür.
673,88 €
491,32€
Vielen Dank an alle
2019
Auch im neuen Jahr geht unsere Mehrwertbrezel-Aktion weiter. Gestartet im April 2018 konnten wir in 2018 schon 3 Projekte für Kinder unterstützen. Das möchten wir natürlich auch weiterhin tun. Für das 1. Quartal haben wir uns den Verein RolliKids e. V. aus Karlsruhe ausgesucht. Dieser Förderkreis des Sozialpädagogischen Wohnheims Karlsruhe wurde 2008 von Mitarbeitern, Eltern und weiteren Unterstützern gegründet. Das Ziel des Vereins ist es, die Lebensqualität der dort lebenden Kinder zu verbessern, das Wohnumfeld zu verschönern und Aktivitäten mit den Kindern durchführen zu können.
Weitere Informationen zu den RolliKids e.V. finden Sie hier:
615,44 €
Somit gingen insgesamt 1893,31 € für den guten Zweck an die RolliKids in Karlsruhe. Einfach super.
613,40 €
664,47€
Vielen Dank an alle, die das immer wieder möglich machen.
Karlsruher Kindertisch e.V.
Es gibt immer noch eine Vielzahl von Kindern, die aufgrund der finanziellen oder sozial schwierigen Situation ihrer Eltern, keine warme Mahlzeit am Tag haben.
Diesen Umstand wollten die Initiatoren des Karlsruher-Kindertisches zumindest für Karlsruhe ändern und gründeten den Verein Karlsruher Kindertisch e.V.
Wenn Sie sich für mehr Informationen interessieren – hier gehts zur Website.
825,75 €
Sparschweinchen: 226,45 €
1.658,81 €
Sparschweinchen: 51,41 €
721,09 €
Sparschweinchen: 129,09 €
Ausflug zur Störrmühle in Knittlingen – Bäckerei Schmidt Karlsruhe
Bäckerei Schmidt Karlsruhe – Zu Besuch in der Störrmühle Knittlingen
Diesen Sommer konnten wir endlich unseren Besuch in der Störrmühle in Knittlingen nachholen.
Wir konnten uns vor Ort anschauen, wo das Getreide wächst, welches in der Störrmühle zu den hochwertigen Mehlen vermahlen wird, die wir für unsere Backwaren verwenden.
Auch ein Besuch im Hühnerstall war dabei. Es war beeindruckend zu sehen, wie viel Freilauf die Hühner dort haben.
Vielen Dank an das Team der Störrmühle für den netten Empfang, die gute Verpflegung und vor allem den Einblick hinter die Kulissen.
Tageselternverein Karlsruhe e.V.
Mehrwertbrezel – Spendensummen
Der Verein arbeitet seit 2008 gemeinnützig und ist eine Interessengemeinschaft von Tagespflegepersonen und Eltern von Tagespflegekindern. Er setzt sich unter anderem für die Förderung von Kindern in ihrer individuellen und sozialen Entwicklung ein.
Mehr Informationen zum Verein finden Sie hier:
669,49 €
707,58 €
556,95 €
332,36 €
Im Mai 2022 war unsere Backstube aufgrund eines Brandes leider 2 Wochen geschlossen.
604,12 €
1.000 Sternenkekse der Bäckerei Schmidt für die ökumenische Citykirchenarbeit in Karlsruhe
Seit heute, 20.12.2021 werden für drei Tage Kekse in Sternenform an die Menschen in der Karlsruher Innenstadt verteilt.
Pfarrer Dirk Keller und Pastoralreferent Alexander Ruf sind mit dem Lastenrad auf der Karlsruher Kaiserstraße unterwegs und möchten mit den Menschen dort ins Gespräch kommen.
1.000 Kekse aus der Backstube der Bäckerei Schmidt helfen dabei als „Türöffner“. Wir freuen uns, dass wir mit unserer Arbeit einen Beitrag zur Ökumene leisten können.
Den ganzen Bericht aus den Badischen Neuesten Nachrichten gibt es hier…
Bild/ BNN Foto: Peter Sandbiller
Lebenshilfe-Stiftung „Stifte Zukunft“ Karlsruhe
„Stifte Zukunft“ – unter diesem Motto fördert die Lebenshilfe-Stiftung Karlsruhe Maßnahmen, Einrichtungen und Projekte, die die Teilhabe von Menschen mit Behinderung in der Region Karlsruhe in den Bereichen Wohnen, Arbeit, Bildung und gesellschaftliche Teilhabe sowie Kommunikation und Mobilität ermöglicht.
Mehr Informationen zum Verein finden Sie hier:
666,55 €
Sparschweinchen: 108,75 €
671,90 €
Sparschweinchen: 122,40 €
695,64 €
Sparschweinchen: 119,24 €
660,38 €
Sparschweinchen: 46,98 €
643,03 €
Sparschweinchen: 70,23 €
644,89 €
Sparschweinchen: 66,79 €
597,88 €
Sparschweinchen: 75,08 €
756,47 €
Sparschweinchen: 153,47 €
756,45 €
Sparschweinchen: 96,15 €