Leckeres zur Faschingszeit – Der Apfel Brigandiner

Fasching ohne Berliner? – Wir sagen das geht ;-) Bei uns gibt es die “einheimische” Variante eines Berliners – den “Brigandiner”. Leckerer Dinkel-Butter-Hefeteig mit einer Füllung aus saftigen Jonathan-Äpfeln in Butter getaucht.

Hhmmmm……