Beschreibung
Auf Dinkelmürbeteig gebackene Käsetorte nach Urgroßmutters Rezept mit frisch geschlagenem Eischnee und mit echt geriebener Zitronenschale geschmacklich abgerundet. In verschiedenen Varianten z. B. mit Mohn, Kirschen, Rhabarber oder Johannisbeeren.